巽

巽のモダン焼きは、生地と焼きそばの食感の対比が印象に残る一品です。食べた人からは、生地はふんわり、焼きそばはカリッとしていて、火の通りのバランスがよかったとの感想が寄せられています。

メニュー情報には、豚・イカ・じゃがいものモダン焼きのほか、豚キムチや玉子焼きも記載されています。具材を選んでモダン焼きを楽しむのはもちろん、豚キムチを組み合わせるなど、お好み焼き店らしい食事の選択肢があります。

夏のランチに、ピリ辛トマトや野菜の煮浸しを楽しんだという声もあり、粉もの以外の一品が気になる人にも選択肢になりそうです。ランチ営業があり、店内飲食のほかテイクアウトにも対応しています。